聚鲜阁后厨，气氛十分低迷，接连两局都失败了让他们很是气馁。 主厨是一个看起来还挺年轻的男子，蹲在灶台边连连叹气。 原本他只是给大厨们打下手的助手，自从几个大厨都背叛了聚鲜阁，没有聘请到合适的厨子，他就只能硬着头皮上阵。 李掌柜看上去还是很是镇定自若的样子，他必须要在这个关键时刻主持大局，稳定好军心。 若是他都慌张，下面的人肯定会乱了手脚。 可是周慕云却看到了他眼里深藏的挫败。 周慕云看着李掌柜，走上前去，心想这或许是个好机会。 “李掌柜，如果你信任我，或许可以让我试试。” 李掌柜猛然抬头，只见少女眼神坚定，眼里满是笃定，像是没有她做不到的事。 许是周慕云的神情过于淡定，他有些急躁的心莫名就被安抚下来。 算了，事到如今只能放手一博了。 看着少女坚毅的侧脸，李掌柜想，说不定她能带来奇迹呢。 后厨是一个酒楼的核心地带，非关键人物不能进入，偏偏李掌柜在这个关键时刻还带了一个看起来就很瘦弱的陌生女孩进入。 主厨脸色焦灼，都什么时候李掌柜还在胡闹。 他本想说点什么，却被李掌柜一个眼神制止了。 周慕云神色认真，丝毫不受干扰，像是进入自己家后厨一般。 她的眼神略过那些层层堆叠的豪华食材，落到了一颗平平无奇的大白菜上。 外面，此时百味楼已经将第三道菜端上桌，这道菜需要两名店小二一起抬，粗略一看竟足有半人高。 摆盘精美，还用蔬菜雕刻成了龙在咆哮的形状，看上去栩栩如生。这种菜最是考验厨师的功底。 真是一道将艺术与厨艺完美结合的菜品。 在场的人都不自觉发出惊叹，感叹竟然能看到如此精美的菜品，真是不虚此行。 主厨向众人介绍着这道菜，名曰“鱼跃龙门”。 这样好的寓意，让在场人都纷纷拍手叫好。 中间坐着的少年尝了一口，细细咀嚼着，眼里也不自觉露出一丝赞叹，就连一直紧绷着的嘴角也不由得缓和了几分。 聚鲜阁的菜迟迟没有上，一些好事的人已经在窃窃私语了。 内容无非就是聚鲜阁连输两局已经没有胆量上了，一些诋毁的话渐渐大了起来。 此时，一个看起来很是机灵的小哥抬着一个盘子上来了，盘子上是一个青花白玉瓷碗，正用盖子罩着，看不见里面的菜品。 万掌柜远远看见了，冷哼一声，故弄玄虚。 众人声音都小了下来，屏住呼吸，伸长了脖子想要一探究竟。 盖子揭开，明亮清澈的汤面上是嫩白嫩绿相间的白菜叶，色泽嫩绿，如翡翠一般碧绿鲜嫩。 看起来非常…… 朴实无华。 众人先是一愣，随机便爆发出一阵大笑。 他们的议论声毫不掩饰，带着浓浓的嘲讽： 太可笑了，聚鲜阁这是没什么可以做的菜品了吗？ 就算没有也不应该拿这么个水煮白菜叶来糊弄人啊。 草率，实在是太草率了。 哈哈哈哈，我都不敢想聚仙阁会输的多么难看。 …… 周慕云看着此时正在爆笑的人群，笑了笑，国宴菜水煮白菜岂是他们能够轻视的。 那少年却没有任何取笑的意味，反而死死盯着盘子，连身子都不自觉前倾。 在没有揭开盖子前，他就闻到了一股若有若无的香味，十分勾人。 一解开，一股极致的鲜香便在鼻间绽开，让他原本因为风寒而有些堵塞的鼻子都瞬间通畅了。 入口便是一股清新脱俗的味道，它摒弃了白菜的单调和汤汁的浓稠，将两者调和的刚刚好，一口都是鲜嫩与甘甜。 简单到极致纯粹的味道。 妙，实在是妙极了！ 他的娃娃脸上绽开了笑意，像是小孩得到了糖果一般满足。 他只评价了一句“此鲜只应天上有” 只一句，聚鲜阁胜！ 众人一片哗然，这个结果在他们心里掀起了惊涛骇浪，没想到一道简单的水煮菜竟然能得到如此高的评价，将处处讲究的菜品给比了下去。 看着他颇有些意犹未尽的表情，众人心里都很好奇，这简单的水煮菜到底有什么独特之处。 李掌柜已经快热泪盈眶了，沉稳如他也忍不住欢呼雀跃起来。 激动地和主厨抱在一起，蹦蹦跳跳的样子和之前儒雅的他联系不到一起。 比拼还在继续，第四局周慕云几乎没怎么费力就轻松拿下了。 万掌柜生气地将手边的茶盏全都挥到地上，脸上都是气急败坏的表情。 他焦躁地背着手在客房里转来转去，抓住那个干瘦男人的衣襟，问： “李四他们准备好没有。” 李四正是之前那个背叛李掌柜的厨子。 那男人一脸谄媚： “全都准备好了，您放心吧，这次绝对不可能让他们再赢。” 很快就到了第五局，众人心里越来越期待了，最后一局正是一决胜负的时候。 在聚鲜阁后厨，李掌柜和主厨都殷勤地看着周慕云，十分期待她能做出什么让人惊艳的东西。 周慕云微微一笑： “李掌柜，我听说贵阁的招牌菜是叫太白鱼头？” 在万众瞩目间，周慕云端着最后一道菜缓缓上台。 她眼睛含笑，步伐沉稳，裙摆摆动间似有暗香浮动，面纱下的脸让人浮想联翩，不知道是怎么样一张绝世容颜。 聚鲜阁的招牌菜，太白鱼头。 不少人都料到了，毕竟这是聚仙阁最先开始制作的招牌菜，于聚鲜阁的意义不言而喻。 百味楼也很快上菜，李四端着菜品上台，脸上还带着一抹得意。 不过待看到菜品时，如水滴入一锅热油般，人群瞬间沸腾起来。 竟然也是太白鱼头？！ 两个酒楼的主厨遥遥相对，之间像是有看不见的火花在滋滋作响。 一个看上去才十几岁，胳膊瘦弱，能不能掂起大勺都是个问题，而另一个则是有着丰富经验的大厨。 众人自然也知道两个家酒楼之间的矛盾，眼神在两人之间逡巡。对这场无声的战争更期待了。 李掌柜看着那个瘦削但笔直挺立的背影，心里滚烫。 他知道，周慕云这是在用自己的方式帮他挽回曾经被踩到地上的尊严。 他脑海中又想起周慕云刚对他说的话，一味的避让只会让敌人更加猖狂，只有绝对的实力压制才能让他们安分。 李掌柜醍醐灌顶一般，眼神逐渐变得坚毅起来，像是暗暗下定了某种决心。
