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第九十三章 人间美味(1 / 2)

青莲看着黑得发亮的锅,眼睛的光也亮闪闪的看着叶怀澜笑道:“公子,这锅按照您这样处理之后看着真漂亮,这样咱们就能开始用这锅做饭了吗?”

叶怀澜抬起右手食指指向上方,摇了摇,做了个标准的“NO”的姿势,然后微微一笑道:“还不行,现在得往锅里加水和一小把大米进去煮开。”

话落她看向青石和青云。

青石和青云心领神会,两人便上前各拿起一个水瓢,从水缸里一瓢一瓢往锅里舀水。

待水位到锅边沿三指宽时,叶怀澜出声叫停,青莲便从米缸里抓了两把米出来。

叶怀澜笑道:“米直接放到锅里,不用淘,就这样煮开就好。”

又对铃铛和青桂道:“现在开始加大火力,往锅里多放些柴。”

“是,公子。”铃铛和青桂齐齐应了,手上便开始动作往锅里又添了几根柴。

铁锅处理到这一步算是差不多了,叶怀澜便让青石和青云去把今日买的点心和芋头、青笋、白萝卜、新鲜的生鸡肉、生猪肉、生牛肉还有大蒜花椒生姜小葱等都从倒座房拿过来。

待青石他们把东西拿过来后,叶怀澜让青莲把点心和蜜饯一样装了一盘,对铃铛和几个青道:“好了,这会就等着锅里水开了,忙了一下午了,咱们先吃些点心和蜜饯吧。”

话落她便抬手拿了块糯米皮红豆馅的小甜饼吃了起来。

铃铛高兴的应了声,往灶膛里添了一把柴后舀水洗了手也拿了块点心放进嘴里, 吃得津津有味。

几个青摸摸仍旧圆滚滚的肚皮,他们一点都不饿,不过看铃铛跟着叶怀澜吃,便也都象征性的拿上一块吃了。

两盘子点心蜜饯大部分都进了叶怀澜和铃铛的肚子,居然也一点都不觉得撑。

吃完点心后,两口锅里的那两小把米就煮得很烂了。

叶怀澜便拿了木铲在锅里大圈的搅动,让粘稠的米汤滑过锅里每个地方。

青莲照着叶怀澜的动作,在另一口锅那里如法炮制了一遍。

叶怀澜便让青石和青云把锅里的水都舀出来到桶里,提到茅房去倒掉。

先前往锅里舀水时,青石舀的大锅,青云舀的小锅;这会青云便自动的去舀大锅里的水,让青石舀小锅。

叶怀澜不禁微微一笑欣慰的点点头。

待青石和青云把两口锅里的水都舀到木桶里后,两人便一桶一桶的将水抬了出去。

叶怀澜这才对青莲笑道:“这锅现在才算是处理好了,你把两口锅都好好洗干净一下,然后咱们开始练猪板油。”

青莲便点头笑着去洗锅。

叶怀澜抓了一把蒜给铃铛和青桂,让她们在灶间把蒜皮剥了。

她自己则撩起袖子拿了一大块生姜来切。

待青莲把两口锅细细的洗好后,铃铛她们把蒜剥也好了,青石和青云两人把两桶水也都抬出去倒完了,叶怀澜的生姜也剁好了。

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