许家集的宴席规格不知惊掉了多少人的下巴……毕竟，哪怕这些人走南闯北，见多识广，可任谁也没见过这种茅台中华管够的豪横。就更别提那流水一样的大席了。11点半，准时开席。帮工开始发餐具。一人一双一次性快子，小盘。随便坐，随便吃，菜跟流水一样的往上上。想喝酒的呢，自己去酒桶那边拿杯子。然后见看守酒桶和香烟的桌子上有一个很厚很厚跟过去的电话簿那种红皮红底的书册，和一堆一次性纸杯放在一起，一些中年人便自发的排队。第一个人拿过了笔，唰唰唰的在本来应该是记礼金名讳的目录上写下：“恭贺新婚，早生贵子。”写完，坐在桌前许鑫的七表叔就规规矩矩的递过去了一只杯子，从盘子里礼貌的拿了根烟递了过去。“恭喜恭喜！”第一个人说完，笑着接过了杯子，烟夹耳朵上，说了句吉利话后，笑着转身去倒酒了。而有第一个，就有第二个。村里铺的桌子多，席位大，根本不拥挤。也不愁抢不到位置。大不了等等呗，没看大师傅们手里的活一直没忙活完么。有的是吃的。至于不喝酒的人，坐在桌前也没人会说啥。要的就是一份心意。不说吉利话能咋的？能来就是给面子了，吃了这一顿席，吃饱喝足走到哪不的念主人家一声好？回家后把今天这事情说起来了，不也显得咱许家湾的人办事敞亮？于是，开席。桌上是一盘瓜子花生喜糖和一盘子带核的水果。凉菜是卤肉拼盘加桂花糯米藕。瓜子花生喜糖这些不算菜，但必须的有。摆桌子上不显得空。而卤肉拼盘和糯米藕一个是寓意好，一个是适合左酒下酒。盘子下面的卤水里都铺着花生呢。热菜是8个扣碗，什么丸子酥肉扣肉鸡子羊肉之类的，一概不缺。压轴的是龙虾和海参。一共十二个菜。最后填肚子的添席是咸汤甜汤各一盆，以及早上压出来的饸饹面和夹馍菜。这些也不算在正菜里，但却是必须有的。上菜快，吃完就撤，空出的位置谁没吃饭谁过来。除了龙虾和海参有点供不应求上桌就没外，其他的蒸碗什么的有的是，这边吃着，那边一盆一盆的炸货用碗装好，往蒸锅里放。那一副繁忙景象不知道塞满了多少记者们拍照用的内存。正因为内存卡不够的事情苦恼呢，许家湾那边人家来通知了，给他们的席也准备好了。虽然早上有一碗肉块多到能给开面馆的老板哭死的羊肉面顶着，可这会儿看着眼前这几百号吃播给他们现场表演，这些人也饿了。这些娱乐圈的记者大多数都是从燕京或者魔都这种具备娱乐圈土壤的地方来的，可能籍贯是五湖四海，但要说真有几个吃过这陕北村宴的人，还真不多。反正人家持续七天呢，不差这一会儿。走，吃席去。没准还能遇到杨蜜和许鑫呢。……事实情况是，他们遇不到了。哥几个一大早就开熘了。大席开始，加上村里记者多，许鑫就直接带着这些人来到了县里住。冬天的陕北吧……其实没啥太多的娱乐项目。本来说是去二郎山的。作为儒释道一体的仙山，可以说是神木县当地的名片。他想着带这帮人去玩一玩，拜一拜。年底啦，拜拜佛拜拜仙，不说转运吧，至少这山上的一些建筑都是几百年历史的，当旅游景点来逛也行。可是，当周杰仑宣布要在神木开一场演唱会后，这座城市里就多了许多外地人。演唱会在今晚，白天平常冷清的二郎山竟然人满为患。当许鑫看着那满是外地牌照的二郎山大门时，他就知道，今天的活动得取消了。于是，一帮人乘兴而来，多多少少有些败兴而归。回到了县里的房子里，闲聊打发时间。而等中午吃完了饭，周杰仑和朗朗就动身去彩排了，大家为了凑热闹，也都跟了过去，来到了已经有许多人闲逛的体育场。这次的演唱会虽然匆忙，但质量却没有半点马虎。为了表达对好友婚礼的喜悦，周杰仑是按照正常演唱会的标准来的。伴舞、伴唱、乐队都无比齐全。下午就是为了确定流程的。因为场馆还没开放，所以有些得了门票的人就只能在外面等，而当体育场里开始彩排时，不少人还是循声而至。当周杰仑选为开场曲的《七里香》前奏响起的刹那，坐在看台上的许鑫立刻就听到了铁栅栏外的人群发出的欢呼。“……啧。”他忍不住感叹了一声。“到底是轮子啊……”周围人无不深以为然。因为不仅仅观众如此，哪怕作为公众人物的她们也都是如此。不为别的，只因为他是周杰仑。但周杰仑的彩排却没花太多时间，主要是好多人听到了风声，全都在往这边赶。彩排进行了不到一小时，周杰仑就走了。留下了舞蹈和灯光师继续在舞台上排练。可哪怕周杰仑人已经消失了，但外面的群众却越聚越多，最后还是体育馆里的人拿着大喇叭出来维持秩序，告诉大家周杰仑已经彩排结束，晚上6点演唱会进场，这些观众才陆陆续续的离开了。至于朗朗……他不用彩排。一方面是哥几个心疼他在这么冷的天里弹钢琴……哪怕朗朗说没事。另一方面……人家的水平摆在这。别说用手弹了，就是用脚趾头也比许鑫弹的好……谱子早都准备好了。时间，就这么晃到了下午4点多。许家湾这边，“许家集”开市的第一天，结束了。当劳累了一天的大师傅们熄灭掉煮面的大锅下面的灶火时，所有的帮工、师傅、学徒们都松了大大的一口气。虽然这次的大席和平常的大席没什么区别。但……不知道为什么，此时此刻的所有人总觉得跟打了一场胜仗一样，当关火的拿一刹那，看着那些来拉泔水的三轮车，心里有种说不出的骄傲。而这股骄傲的情绪还没持续多久，许大强带头，带着一帮同辈的兄弟姐妹，以及小辈儿的人来了。手里端着酒，拿着烟，以及一份又一份的红包。不需要什么过多的客套话。第一天的完美结束，就是给主家长的最大的脸面。主家的酒，得干了。主家的烟，得美美的抽上一根。主家的红包更得心安理得的在许大强那一声声感激的“辛苦了哇”的言语下，收入了囊中。对于酒席婚宴，厨师们就是主人家的脸面。他们才是真真正正帮主人家长脸的那一撮人。古往今来，大师傅们熄了灶火，主人家都得亲至，奉茶倒酒，款待吃喝来表达谢意。如今城市里这么做的人其实已经不多了，契约社会，我出钱，你办事拿酬劳，咱俩谁也不欠谁。话是如此，但总是少了一份人情味儿在。而在人情味这一点上，许家湾的人从来不差事。祖宗怎么定下来的规矩，那就怎么传承下去。别管他们身价多少。礼就是礼，不能乱，不能废，更不能忘。而这些师傅们喝了酒，点了烟，收红包的时候拿手一捏，心里就有了数。至少五千块。这是红包，不是酬劳。酬劳人家早就付过了。又看了看一些按捺不住性子的学徒帮工，估摸着他们手里也有个两千块左右……于是，喜笑颜开。今天这一场苦，值了。这家人办事，讲究。于是，面对许大强他们上村里吃饭的邀请，大师傅们都没拒绝。但徒弟们却去的人不多……大部分都火急火燎的走了。周杰仑给他们留了看台上的票。大师傅们不喜欢周杰仑，这年轻人唱歌呜呜啦啦的，听不清也听不懂。但年轻人喜欢。泽雨轩 zeyuxuan.cc
