大明朝廷的明令，剑河以西为不征之地，所以河西堡以西就没有大明的武装据点了，而罗刹人就在剑河西边几百里处建了据点以防大明的势力继续向西延伸。刚开始的时候，双方还时不时得有冲突，现在局势倒是平缓了下来。王守业觉得，既然不打仗了，哪就可以做生意啊。别看哪处罗刹人的据点并没有多少人，可他们与极西之地的母国有着正常的联系，商业潜力还是相当大的。
“开个市场与罗刹人和瓦剌人做生意？这倒是可取。可问题是咱凭什么吸引商人和罗刹人在咱们堡的地盘上做生意？剑河这边的通航条件有限，与罗刹人的大本营也不连着，码头建起来情况也不大吧？”毛胜勇没做过生意，可他知道从头建一个市场不是容易的事，让商业聚集到这边，没有倚仗不成。叶尼塞河虽然流量可以，可一年内只有半年不到的时间可以通航，冬天会结冰，汛期的时候洪水肆虐，河道纵横，春头上浮冰四起到处是沼泽，不是一条适宜定居和发展商业的善河。
“来这边种了几年粮食后，俺发现别的粮食出产都不怎么行，但马薯这玩意倒是能种。马薯是可以酿酒的，俺家里就有人在朝廷的酒厂干过，知道怎么酿酒。俺写封信将人叫过来，咱们在这边开个酒厂。酒这玩意，不管是瓦剌人还是罗刹人都爱喝。凭着这个出产，慢慢的就能把咱们的市场带起来。剑河这边虽然通航条件有限，可还是有些河段是能用的。咱们的市场搞起来，是能用一部分河运的便利，怎么着也比不靠河的强些。”
“开酒厂？这生意能做。只要马薯能酿酒，这对咱河西堡来说意义可就大了，最起码能多开些地，多种粮。而且还能带动周围其它堡子也多种马薯。我看这事能搞，你们的意见哪？”毛胜勇见王守业出的主意是建酒厂，心气一下就起来了。这个想法好啊，不光能赚钱，还能带动堡子的农业发展，一举多得！
酒在草原上是硬通货，只要能酿出酒来，就不愁卖不出去。另外酒的运输成本比较大，本地酿酒怎么着都有利可图。
自从定居河西堡之后，毛胜勇最愁的就是农事经营不起来。这地方天寒地冻的，很多粮食都长不好，也就土豆种着还行。可问题是土豆这东西，也就应付着裹腹而已，能放的时间还短。种一点吃的没问题，种的多了没必要，总不能一直靠吃土豆过日子吧？酒厂开起来后，种植动力就有了，规模也就上来了。用土豆酿的酒换钱，再用钱卖粮，河西堡的产业不就能正向循环了？
王家堡要开矿，就让他们去开矿，咱河西堡就种土豆和酿酒，看看最后谁能发财！
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