制糖(2 / 2)

“你们可都看明白了,还有那个步骤不明白的?”

“城主,我当家的从大楚带回来的白糖是白色的啊,为什么你做出来的是这个颜色的,味道好像也不对!”

“嗯,白糖确实不是这个颜色的,这个叫做红糖,等它凝固以后就成了一块块的红糖块,而且这个红糖有补血活血、保健、暖脾健胃的功效,经常喝对我们都有好处,而且它还有一个最重要的功效就是可以缓解女人们来葵水时的疼痛!”

她们听到木子瑜说后面一句话,脸皮薄的那些年轻妇女都红了脸把头低得都要到地下了。

木子瑜知道她们脸皮薄也没再说就是跟她们解释:“现在这个是红糖,还有两个步骤才能提练出白糖,今天你们先制作这个明天我再教你们提练,我怕一下子教你们,你们记不住!”

第二次的时候她就让那些妇女们自己一个锅,她时不时的在旁边指导,她们虽然没做过但经常在家做饭加上木子瑜手把手的教,现在还在旁边指导,她们基本第三次的时候都已经上手了。

木子瑜感叹到:“古代的人学什么都很快,想当年她痛经不喜欢喝超市里买的红糖,她自己去买甘蔗来看视频学的时候,不知道浪费了多少甘蔗才学成!唉!人和人不能比啊!”

第二天木子瑜来看的时候她们都很熟练了:“今天教提练白糖,虽然只有两个步骤但要记的东西很多,一会你们看仔细,听仔细了,别搞错了!”

木子瑜一边做一边讲解,遇见她们不懂的她也慢慢的跟她们解释然后再从新从那里做一边,大概三四次左右她们说都记得了她才放手让她们去自己练习!

提练白糖就教了两天,第一天是教第二天是让她们练习,第二天她们练习的时候木子瑜把昨天教她们的那些成品拿出来给她们看:

“你们都来看一下,这个就是成品的白糖。”

木子瑜拿了一个大的瓷盆装着白糖,她们看着那么一大盆的白糖都很激动,南疆这边没有白糖,白糖这个东西在大国都是很珍贵的东西,一般人家只买得起糖锅巴,所以糖这个东西是有市无价的,现在她们看到那么一大盆能不激动吗?

白色的瓷碗里糖颜色洁白、颗粒如砂她们捏一点放进嘴里甜蜜蜜的比蜂蜜还甜!

那妇人看着这一盆白得发亮的白糖捏一点放在手上恋恋不舍的放进嘴里她还舔了舔手指头:“这个白糖白得像天上的云一样,甜蜜蜜的,跟我丈夫从大楚带来的那个都不是一个样的,我丈夫带来的那个泡水喝的时候有点酸酸的,而且颜色还有点黄黄的,一百二十文一斤勒,这个大盆里要有多少啊?。

而且现在城主做出来的这个像云一样白,我都不敢碰,我怕我的手碰脏了它!”

她们听了后都哈哈大笑,木子瑜道:“昨天做出来的白糖一会作坊里的人们都分了吧,你们一个带一点回去给孩子尝尝吧!以后要就要银子买了!”

她们激动的说:“谢谢城主,我们会好好干的,绝不偷奸耍滑!”

“好了,你们下去忙吧,一会回去的时候去主管那里领就行了!”

木子瑜带了一些回城主府叫木冬给冯天启他们送过去,现在有了白糖,那就是要做糖果了,后面的一个多星期木子瑜都在教她们做各种各样的糖果,有各种水果口味的硬糖软糖花生糖…………!

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