二〇八、灵魂共舞
小玉出生长大都在城市，很少有机会在这样的环境中来体会那一份自然和谐、安怡恬静的意味，不像山丹从小在广阔的草原生长，她从大自然中吸取了无数的日月天地精华。使得她的性格和品行都如草原般宽阔、辽远。
山丹和顾海平都希望有机会给小玉到乡下去生活一段时间，给她一个广阔的土地来解放她的天性，让自然来抚育她，给她浑然天成的性情，但这样的期望却是没有条件来实现的。所以一有机会，他们就会带着孩子到处走走，所到之处大抵都是自然的景观。
计划中，东北的黑土地；西-藏的佛教圣地；陕-西厚重的历史；山-东山-西朴实的民风；大中原的深厚文化；海-南的自然风光；新-疆苍凉的戈壁滩……都在他们的计划中，他们的生活已经驶入正轨，小玉也已经有自己的认识和记忆，也可在旅途中收获看得见看不见的若干成长，这就是他们的用心。
连续几日的游览，小玉觉得累了，怎么都不肯再早早起床去看洱海。于是顾海平决定就在大理古城玩耍一天，不往远了走，反正是自己一家子来玩，时间是足够的，不用赶时间仓促而行。
于是，像在家里一样，睡个懒觉，慢慢起床，吃了街市上一种手抓饼模样的面食，加一碗甜甜的豆腐花。
南北方饮食的差异也在于味道的不同，在北方，豆浆、豆汁儿、豆腐花都是加盐的咸品，绝不会是加糖的甜品，但到南方之后，这些吃食都是加糖调制，山丹刚开始到南方吃的时候，甭提有多难接受了。
山丹觉得南方人好不可思议，豆腐花也能加糖来吃？过来几年之后，居然慢慢适应了南方菜系的做法，好多菜都加一点点糖，这样做出来的菜反倒更加好吃。
顾海平用中医来解释：凡是饮食、生活习惯等等方面都跟南北方的气候和五行所属不同有关，古人以中土（中原地区）为中，将祖国各地分为东南西北几个部分，东方甲乙木、西方庚辛金、南方丙丁火、北方壬癸水、中央戊己土。这让山丹想起金庸《射雕英雄传》里面的南帝北丐东邪西毒中神通一说，这大抵也是和金庸先生深厚的文化学识底蕴分不开的——南方地域气候宜人、万物生长、物资丰富，所以南属帝，北方严寒、土地贫瘠把丐放此比较合适，中原地处中心统揽全局，当然是神通无比，但是东邪西毒山丹就不明白金庸的道理了。
中医经典《素问》中有关五行所对应的五脏、五官、五情、五味、五色……一一呼应。
五行：木、火、土、金、水，
五脏：肝、心、脾、肺、肾，
五官：目、舌、口、鼻、耳，
五情：怒、喜、思、忧、恐，
五味：酸、苦、甘、辛、咸，
五色：青、赤、黄、白、黑，
五智：仁、礼、信、义、智，
五腑：胆、小肠、胃、大肠、膀胱。
五体：筋、脉、肉、皮毛、骨，
五魄：魂、神、意、魄、精，
五气：风、暑、湿、燥、寒，