岑乙听得入神，问：“这么一碗葱油拌面，你们这几个大儒，为什么如此精通？”
一位阁老说：“精通，是因为着迷。”
“你们都会亲手操作？”岑乙觉得非常奇怪。
“遇到了一位老师，是个女孩。现在这香气，肯定还是她在动手。她曾经在赵弼臣先生的厨房里为我们做了示范。”一位阁老说。
岑乙又伸着脖子嗅了嗅，问：“她在动手？那是在边门外面啊，她怎么会在那里？”
“那是赵宅的别院，是主人女儿回扬州时的住所。那个做葱油拌面的女孩，是主人女儿的助手。”那位阁老说。
邹阁老说：“主人的女儿叫赵南，那个女孩叫小丝。我们只见过小丝熬葱油，却从来没见过赵南。”
“赵南，小丝，别院，葱油拌面。”岑乙归总了一下，又摇摇头。他觉得兴味无穷，又不可理解。
三天后，他们又散步到这里，没有闻到葱油香味，便谈起了别院。
邹阁老说：“这别院是赵宅最神秘的所在。据说是南宋末年那个奸相贾似道兵败后的避难处，大家觉得晦气，谁也不想进去。赵弼臣的女儿赵南出生在苏州外婆家，长大后也在苏州读女塾，母亲亡故后经常到扬州看望父亲，但不愿意住赵府正宅，便装修了那个别院。装修成什么样，没有见过。但我们见到了小丝，吃了葱油拌面，还向她请教了做法。一碗面都那么精彩，就可以推测别院里一定很精彩。”
“赵弼臣先生自己进去吗？”岑乙问。
“父亲当然要进去。他们父女感情很好。”邹阁老说。
“有没有可能与赵先生商量一下，什么时候带我们到别院看一眼？”岑乙问。
“绝无可能。赵南闭门杜客，更不许自己不在时有人擅入。别院里用的丫鬟、小厮，也是从苏州带过来的，都很警觉。”邹阁老说。
“赵南几岁了？”岑乙问。
“无可奉告。”邹阁老笑着说。
第二天散步时，又闻到那股葱油香了。为这香气，几个人在东墙边站了好一会儿，不再说话。
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