陆源忍不住拉住一个在路边休息，正啃着一直惨了糠皮的灰色馒头的老叟问道：“听说冬小麦收成不错，你们今年应该是多赚了些钱吧？”
“你是城里的公子？今年的收成是不错，但并没有多赚。”
老叟起身将馒头拿在手上，看了一眼元凝阳自觉地天仙下凡不敢多看，生怕惹得陆源发怒给他一脚，他这身子骨可经不起折腾，连回话都不自觉带着点颤音。
“老人家你不用紧张，我们不是坏人，他是陆源，羊城的陆源你听说过嘛？”元凝阳柔声安慰道。
老人一脸茫然得摇了摇头，随后诚惶诚恐：“小姐见谅，老农一辈子未出过集镇不知什么陆公子。”
“无妨，我就是有几句话想要问你，你如实回答就是，我们不是坏人！”
陆源说完心里却依然哀叹，自己还是把问题想得太简单了些，他响起了前世母亲经常跟他说的话。
前世他母亲是农村的孩子，但家里却也学识渊博，他姥太爷是方圆数公里几十个村子唯一的私塾先生，他姥爷是拿到了大学录取通知书的高中生。
那时候，姥太爷做的各种新鲜水果蔬菜种子生意，以及姥爷做的蘑菇生意，也都是镇子上独一份。
别的人都是逢集的时候才会去赶集买卖，姥姥天不亮就得起床忙活，天天得把蘑菇摘下来洗干净运到集市上出售，为什么？她不上街全镇就没有蘑菇吃！
而种子和蘑菇早就被发明出来了，为什么还能在一个足有几万人的村子里面独一份呢？
就是因为“知识就是力量”，这句话并不是一句戏言！
现如今这里大多数人斗大子不识一个，即便土豆到时候推广到这里他们也未必会种植，一些先进的东西传授给他们如同对牛弹琴，即使他们学会种土豆了那又如何？
不过是将麦子改成了土豆，即使产量比麦子多一些，又能起到什么作用呢？
陆源大脑急速运转，没想到居然在这里能够想通这件事。
但能够让他们填饱肚子本身就是一件在推广教育之前必须要做得事情，所以陆源倒也不是那么颓废，只是寻思回去之后必须要借助朝廷的力量，暴力推广土豆与红薯，让他们与大豆等其他作物交叉种植！
现在陆源不需要他们懂，只需要他们照着做！
“公子？你又走神了？”元凝阳白嫩的手在陆源面前晃了晃。
陆源摆了摆手回神：“没事，你继续说，你确定没有听过土豆和红薯对吗？”
老叟肯定得点点头：“我确定，我家就住在村长后面，村长没说那一定就没有这回事。”
“等明年吧，明年你们估计就能种上土豆了。”
陆源说了一句，在老叟莫名其妙的眼神中转身就走。
“公子，其实你做得已经很好了！”元凝阳在临时租用的马车上安慰陆源道，“羊城大街小巷都是白面馍馍，就是京城都没有那么好，我问过清儿，她说在你之前，大街上全是次米次面，这些都有赖公子！”
可不是，拥有数千摊位的鸡蛋灌饼严格执行陆源的要求要用白面，其他稍微上点档次的也就只能跟着用白面了。
次面也有，偶尔会出售给那些来不及回家吃饭的苦力们，毕竟苦力要是省钱的话，是一定会自己买次面回去自己做，避免这份人工费。
都在外面买着吃了，哪里还愿意考虑白面面饼是不是比次面面饼小了点？