柳雪儿点点头。
杨悦带柳雪儿查看一遍。
于是,又介绍她和厨房的前厅的师父们认识。
杨悦对大家笑道;“这位是新来的餐厅老板,柳雪儿,喜欢当家今后和她好好合作。”
大家鼓掌欢迎柳雪儿。
接着,杨悦带柳雪儿来到办公室向柳絮儿介绍了后厨厨师的薪水的问题。
厨师长工资八千块钱。厨师六千块钱。配菜五千块钱,四千块钱。
前厅主管六千块钱,服务员四块钱。
收银员五千块钱。
柳雪儿一一记下。
次日早上。
柳雪儿起床看着柳美儿去摄影棚拍摄广告了。
柳雪儿在来到办公是见杨悦。
杨悦带她来到前厅考勤。
杨悦一一点名考勤,然后简短说几句让大家开始上班。
上班后前厅打扫卫生
后厨备菜,准备迎客。
杨悦让柳雪儿看看每天基本备上十个荤菜,十个蔬菜。
还有大批米饭和面食。
面食主要是馒头花卷,还有面条。
柳雪儿把面点师傅介绍给柳雪儿。
杨悦笑道;“面点师父的工资是八千块钱。”
接着,杨悦带领柳雪儿在后厨监督师父们炒菜做菜。
大约到十点,全部菜备齐。
这时,十一点到饭口了,大批顾客走进来开始点餐。
杨悦在服务台也负责打餐,杨悦向柳雪儿介绍说,打餐不可打满,不管是菜还是米饭,都打个八分满。
因为,这些城里工作人根本吃不多,大多了,吃不完全部倒掉了。浪费了。喜欢超级手模特请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)超级手模特泽雨轩小说网更新速度最快。
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