南明老先生带着阿莫从三楼一路往下，走的是条客人较少的楼梯，似乎是侍者专用。
他余光瞥了一眼身后高兴的丫头，眼里却没什么情绪，只淡淡移开了目光。
这么普通的一个小丫头，也不知道沈不问看上了她哪点？
似乎想起了什么，南明老先生转而对阿莫说道：“对了，忘了跟你说，我是第一关的评审。”
“什么？”
此话一出，阿莫顿时愣了一下。
随即，她有些脸红，难怪方才南明老先生会知道素烧狮子头，原来他就是第一关的评审。
现在阿莫也有些不敢询问，南明老先生有关那道菜的评价，她只想跟着南明老先生历练过之后，再端出一道自认为满意的菜品给南明老先生品尝。
南明老先生见她没说话，反而陷入了一种反思之中，苍老的眸中不禁露出了诧异之色。
可很快的，他却不动声色的点了点头，心里有些满意。
这丫头，还算有些沉稳气性，没一上来就挽着他问东问西。
虽说厨子是看厨艺，可也不能没有脑子，更不能停止思考。
单方面只知道询问，是不会学出什么东西来的。
少顷，两人下了楼梯，阿莫跟正在大堂里等待的小风和小荷说明了情况后，目送他们离去。
方才两人不放心阿莫一个人过来，所以跟着她一起的。
至于莫冬馆，阿莫已经交给了小莲看管，所以她暂时还不用太担心。
少顷，南明老先生带着阿莫来到了大厨房中。
此时，大厨房里的人都在忙碌着。
路上见了南明老先生的侍者则恭敬对他行礼。
掀开帘子，进入大厨房，入眼的是二十个厨子，二十个灶台，每个灶台上摆着两口锅。
照样是伙夫烧火，切菜的切菜，做主菜的做主菜。
只见众人纷纷忙碌着，起锅烧油、菜入油锅的“歘歘”声不停的冒出来。
“六楼餐！”
“盘子拿过来！”
“三楼餐！”
“菜不够了，十三号厨灶拿菜！”
随着炒菜声、炖汤的咕嘟声响起的，还有这些厨师的声音。
伙夫和他们的住手纷纷应了一声后，几乎是话音刚落，手上就动作飞快的把这些厨师急需要做的事情给完成了。
这种效率和默契，没个一年半载是培养不出来的、
就算是在梦里，阿莫也没见过这样的场景。
她只知道比这厨房更恢弘大气的地方就只有御膳房了。
可御膳房她也只在梦里见过，并没有眼下见到的这家尚食楼大厨房来的震撼。
“把你下巴收起来，不就是看个厨房么？瞧你，还目瞪口呆了。”
南明老先生虽语气嫌弃，话中却带着一抹自豪之意。
阿莫忙回过神来，有些不好意思的对南明老先生笑了笑：“师父，我要做什么？您只管吩咐！”
南明老先生却摸了摸胡子，对那个为首的红衣女人道：“潇潇，我给你找了个好帮手，让这丫头在你这帮着切菜吧！”
那红衣女人正在颠勺。
南明老先生的话虽传入了她的耳中，但她却并未做什么反应。