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第七十六章 清水鲶鱼面(2 / 2)

瞬间,两人的目光对视在一起,但片刻过后,长如海便收回了凶恶的眼神,转而怯懦的笑着看向林珩,显得有些期待:“公子,你尝尝吧,这是我特意为你做的面,你快尝尝吧!”

为林珩特意做的面?

林珩微微皱眉,有些不适应他的这种变化。

这个人,到底什么时候进入林府大厨院做工的,他已经忘了。

县太爷忙笑着打圆场:“赵公子、林公子,咱们还是赶紧吃面吧,不然面就该坨了!”

闻言,赵鸿蒙跟林珩便拿起筷子,并夹起那白嫩细腻的面条放入嘴中。

顿时,包括县太爷在内,三人不约而同的浑身一震,惊愕的看向面前这碗清水鲶鱼面。

鲜!

很鲜!

而且,在这越来越炎热的环境里,这碗面却是冰凉的,简直能爽到人心里去似的!

汤呢?

汤怎么样?

三人不约而同的拿起碗里放着的勺子,缓缓盛了一勺汤送入口中。

“居然有山珍的浓郁香味,让人仿佛置身于山野之中!”

这一次,县太爷直接忍不住爆出了自己的感觉。

他双眸大睁,好奇的看着面前这碗清水鲶鱼面。

一旁,林珩缓缓回过神来。

他端起这碗清水鲶鱼面,解释道:“香菇、猴头菇、野山菌……其实是加了一只老母鸡炖出来的吧?山珍与河馐的结合,味道也这么冰凉爽口,鲜美的面配上浓郁的汤,所谓清水,实际上却包含了各种浓郁的味道,不错的菜品。”

从评审的角度来看,林珩给出的评价和分析都很是公允,且他并没有因为厌恶长如海,就否定长如海做出来的菜品。

一旁,县太爷附和着点了点头,笑看着长如海,好奇的问着他:“对了,你是怎么把这浓汤过滤出清亮的汤色来的?据我所知,咱们镇上还没有人达到过这样的地步。”

早在林珩说出评价的时候,长如海就已经弯着腰、捂着脸,浑身微微颤抖起来。

凌乱的头发遮住了他的脸,让人看不清他的表情。

待听得县太爷的问话,长如海才止住了颤抖的身体,缓缓站直了身子。

他唇角一勾,平平无奇的面容上却露出笃定而自信的神采。

“我用草纸过滤了几遍,并且太过浓郁的汤头肯定会喧宾夺主,发挥不出我这鲶鱼面鲜美的味道来,所以,我在汤头中加了清水稀释,再行过滤。”

他语气中带着一股慵懒不屑的意味。

而县太爷却是一惊,不禁看向手中这碗清水鲶鱼面:“什么?居然是这么胡来的做法吗?”

长如海只是轻描淡写的说出来他的做法,实际上,真正的步骤远远不止这些,他选择了隐瞒。

一个厨师,在么多看客的情况下隐瞒自己的厨艺,其实也无可厚非。

林珩平静的看着他,长眸之中的目光看起来是那么晦暗不明。

而长如海已经将目光转到了赵鸿蒙身上,他居高临下的看着赵鸿蒙,语气调侃道:“哟,赵公子,为何吃了我的面,你却不说话了?是因为我的面好吃到让你无话可说么?呵呵……”

然而,正当长如海大笑的时候,赵鸿蒙却淡然放下筷子,看向他身后走来的人,眸中闪过一抹暗芒。

“我想,后面那碗面才比较合我的胃口。”喜欢农门锦绣之厨娘寻夫记请大家收藏:(www.zeyuxuan.cc)农门锦绣之厨娘寻夫记泽雨轩小说网更新速度最快。

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