“嫂子，你就让孩子吃吧，我买回来不就是大家吃的吗？” 张宇说着，又拿了两颗，递到俩孩子手里。 “那个，娘，咱们炒菜吧，我也饿了。” “哎哎，这就炒，这就炒。” 张妈赶紧从凳子上站起来，往厨房走去。 张宇赶紧拉住张妈。 “娘娘娘，我没说上您炒，我的意思，我买的肉呢，今晚我来，让你们大家，尝尝我的手艺。” 家里人，哪舍得让张宇干活，以前张宇最小，哥哥姐姐就把活都抢着干了，这出去好几年刚回来，更不能让张宇动手了。 “不行不行，小弟，你刚回来，哪能让你动手，怎么嫌我们做的不好吃啊。” “哎呦，我的三姐，我不是这个意思，我觉得我在城里也没白混，这几年也练了不少手艺，我炒几道，让大家尝尝鲜。” 大家看着张宇不像说假话，三姐半信半疑的问道。 “你说的是真的？” “真的，我还能骗你们呐！” “行，那就做呗，我跟二姐帮你打下手。” “成。” 张宇进了厨房，张妈把张宇买的肉拿进来。 “小宇，这肉咱们少用点，等留着过年吃的。” 张妈凑到张宇身前，小声的说道。 张宇明白张妈什么意思，就假意的点点头。 张妈得到明确的答复，这才出了厨房，把厨房让给仨孩子。 “小弟，娘给你说啥了？” 三姐拎着斧子，凑到张宇身边问到。 “姐，姐，你说话，能不能先把斧头放下啊，你这么拎着，我看着哆嗦。” 三姐看了一眼手里的斧头。 “我这不是帮你收拾柴火嘛，你害什么怕啊，我又不是劈你脑袋上，在城里混了两年，胆子咋这小了呢。” “是是，城里的规矩太多了，当官的也多，各方各面都得管着，时间长了，胆子自然也小了。” 张宇说着话，也没耽误手里的活，把该用的肉割下来，肥的多割了一点，等会儿，熬点猪油。 把剩下的肉，递给二姐，让二姐找地方挂起来，让二姐顺便拿颗白菜过来，还有土豆和葱也拿点。 “小宇，不是姐姐说你，男子气概还是要有的，不能因为规矩多，就得缩头缩脑的。” “只要咱占理，怕个熊啊。” 这话让二姐听见了，二姐把白菜土豆，搁一旁，揪着三姐的耳朵训道。 “娟子，怎么说话呢，我说过了多少次了，你个女孩子，说话做事要矜持，不要一天天，疯疯癫癫的，这方圆百里的村庄，哪个不知道你的大名啊？。” “你觉得这是好名声吗，跟你同龄的拿着男孩子，有几个你没收拾的，你要再这样，以后怎么嫁人啊？” “小弟，在城里混了这些年，还不如你这农村丫头是吗，城里的规矩，还用你教他，我看你还是教教自己吧。” …… “好了二姐，三姐知道错了，你就别训她了，赶紧给我打下手，我要炒菜了。” 二姐看了一眼张宇，这才松口手，顺便瞪了三姐一眼。 三姐老老实实的劈柴火去了。 张宇这会儿，其实已经收拾的差不多了，就是看着三姐可怜兮兮的，只好找借口，支开二姐。 “三姐，柴劈的差不多了，就生火吧，我得先熬点猪油。” “二姐，你帮我把切菜码，找个盘子装一下，我一会儿用的时候，你也好给我递。” 给俩姐姐安排了任务，张宇用炊帚，把锅里划拉干净，用往锅里倒了点水，仔细刷了刷，用盆把脏水盛出来，让二姐把水倒掉。 三姐也把火生着了，用炊帚在锅里划拉着，把锅里的水蒸发。 接下来开始熬猪油，把肥肉切的不大不小，丢进锅里，用锅铲搅动，一会的功夫，一股浓浓的猪油味飘满了整个院子。 不管是屋里的，还是厨房的姐姐们，都被香的流哈喇子。 猪油熬好，用笊篱，把猪油渣盛出来，分两份，盛进两个碗里，趁着热还热，在其中的一个碗里撒了一点辣椒面，一点点盐。 然后把猪油，盛进早就准备好的罐子里。 接下来就是展现手艺的时候了，没做太复杂，就八道家常菜，总共给张宇加了十七点经验值。 “两位姐姐，帮忙端菜。” “哎，来啦。” 一家人坐在桌子前，闻着饭菜的香味。 “行啊，小宇，这几年没白混，这手艺，比村里的大厨做的都香。” “来来来，咱们动筷子吧，尝尝小宇的手艺。” 张爸张罗着，大家吃饭。 大家把菜放进嘴里，这才觉得，张爸的话一点都不假，村里大厨那手艺，跟张宇还差一截呢。 张宇看着大家一脸满足的表情，笑着喝了口酒。 “大哥，明儿，带我去山里转转呗，咱带上猎枪，打点野物尝尝。” 大哥听见张宇的提议，赶紧咽下嘴里的吃食。 “嗯嗯嗯，你真想去？” “现在大雪封路，这山可不好进啊！” “咱们不走远，就在外围转转，碰碰运气。” 大哥考虑了一下，觉得可以，大哥其实也有点手痒，自从划了大队，就没进山打过猎 “行，明天咱们一早就走，现在天黑的早，早去早回。” “哎，听大哥的。” 很快一桌子菜，都装进了大家肚子里，看着两个小家伙，一脸幸福的样子，张宇很有成就感。 吃饱睡觉，这是农村的常态，没有电视，没有手机，也没有电脑，没有可解闷的东西，只能用早早地躺进被窝里。 翌日。 张宇早早地起了床，找了一身棉服穿上，出了门。 张宇本来寻思，自己起来的就够早了，没想到，一出门，就看到二姐和三姐在扫院子，张妈在厨房忙活早饭，嫂子在鸡舍喂鸡。 张宇赶紧进了厨房，想把张妈手里的活接过来。 “不用你帮忙，我马上就做好了。” “你跟你哥不是进山吗，你穿这身可不行，我给你找了一身棉衣棉裤，你先去换上。” 当妈的，都有这个毛病，都觉得自己孩子穿的不够厚，怕孩子冻着。 “妈，不用了，我穿的就是棉服，这是我师傅托人给我做的，可暖和了，一点都不冷。” 这话就是白说，当妈的只要认准一件事，说别的都不好使，别看张妈仿佛听见了，这左耳朵进右耳朵出，权当没停。 张宇自以为，张妈听见了，等吃完饭，就知道张妈听没听见了。
