673.菜包鱼的做法(1 / 1)

随着那一条弹幕飘过的瞬间,李潇也拿起了筷子。最先吃的当然是离自己最近的那一大盘菜包鱼。被油炸至金黄的罗非鱼还冒着热气,被油炸过后的表皮又酥又脆,香味和热气一同飘出,像是形成了一支无形的小手,牵引着别人的鼻子。将人拉到了自己面前,让人赶紧把它吃掉。李潇迫不及待的开动了。见他的左手拿起了一片生菜叶子, 右手的筷子则夹起了一点米线放在了生菜上面。紧接着是一点点胡萝卜丝,然后又从整条的油炸罗非鱼上面,剔下来了,一块鱼肉。将鱼肉放在了蔬菜的上面,最后一步当然就是用勺子或者筷子从中间的酱料碗里面取一些酱料。然后把酱料放在这菜包鱼上面。抹好酱料之后,把菜叶子包起来。一口纯正的菜包鱼就制作完成了。这样做好的菜包鱼一口吃进嘴里, 别提有多舒坦了。“大家看这个菜包鱼就是这么吃的。”李潇将手里的菜包鱼给粉丝们展示了一下。绿油油的菜叶子里面包裹着各种各样的食材,最顶上因为菜叶子不够大,所以没有完全包裹住, 透露出他丰富多彩的内心。令人垂涎欲滴,恨不得马上拿过来放入口中。“哇,这一口里面有肉也有菜,也太幸福了吧。”“天呐,这一口下去我不得直接升天呀。”“烤鱼加上蔬菜,还有酱料,主播你也太会享受了吧。”“啊,我也好想吃这个。”“你们这话说的,我也好想吃呀。”“我的肚子还在咕噜咕噜叫,但是我们老师还在拖堂,所以我还没有下课,于是我只能默默的啃手指。”“前面的啃手指是个不好的习惯,你还是不要啃了。”“我小的时候也很喜欢啃手指,所以后来我的指甲一直都很丑,导致我一直都不敢把我的手伸出来。”“有一说一经常啃手指,指甲是很丑。”“我也不知道为什么, 明明知道这个习惯不好, 我还是很喜欢啃手指呀。”“天呐,我的肚子好饿,我已经想象到这一口菜包鱼咬下去会是什么感觉了。”“这一口下去肯定很好吃吧。”“我觉得我一直都反应很快,所以现在主播在介绍配菜的时候,我已经从菜市场买了配菜回来了。”“这个菜制作起来应该不难,所以我决定今天回去就get一个同款。”“前面的还真是动手能力超强呢。”“不像我,我只会叫妈妈。”“然后我妈就会给我一巴掌。”“并且说我看你像个菜包鱼。”“呜呜呜呜呜嘤嘤嘤。”“同一个世界,同一个妈,楼上,你这是在发出什么奇奇怪怪的声音?”“我之前只尝试过用生菜包烤五花肉,没想到还能用来包鱼,这是谁想出来的吃法呀?看起来就好香的样子。”“真是爱了爱了。”“其实这种吃法一直都有的呀,只是你没有见过而已。”“话说在傣族这边有很多菜品都是直接放到芭蕉叶上的。”“听说在最开始的时候,没有碗筷,树叶就是碗,自己的手就是筷子。”“然后想要吃东西的时候,就可以用树叶和手来吃。”“久而久之就逐渐的成为了一种民族风俗习惯。”“其实不止少数民族里有这样的习惯,有的偏远山区去山上的时候也会用叶子来当做完放食物。”“现在也还有很多地区会用手吃饭,手抓饭你们大家都听说过吧?”“这个我听说过。”弹幕上讨论的热火朝天, 李潇也将菜包鱼放入口中。放入口中的一刹那,蔬菜的清香伴随着鱼的鲜香以及酱料的香味在口腔中绽放开来。嚼了嚼,还能品尝到米线的爽滑,鱼肉的鲜嫩,生菜的脆爽。至于这酱料是用什么做的呢?李潇的舌头仔细的扫过每一种食材,味蕾和食材接触的时候,在脑海中仔细的分析着食材的用量和做法。“哇,这个生菜真脆,米线吃起来滑滑的,被油炸过的罗非鱼吃到嘴里面有油炸的香味。”“这个酱料酸酸辣辣,是非常正宗的傣族风味。”“还有这个鱼,刚刚我夹起来的那一片鱼肉上面连一点鱼刺都没有。”“这就是罗非鱼的好处,刺少。”“果然我就说腾冲细米线真的非常搭配这些德宏的菜品。”“感觉无论是什么菜品都能和米线搭配的天衣无缝。”“生菜脆爽,加上蘸料简直就是一绝。”李潇江嘴巴里鼓鼓囊囊的食物咀嚼完毕,随后吞了下去。食物填充着胃部,刚刚还有点饥饿的感觉,瞬间被一扫而空了。要不然说吃饭是一件很快乐的事情呢?果然如此啊。李潇心想。“主播刚刚嘴巴里面塞满了食物的样子真的好可爱呀。”“不知道为什么,看到主播嘴巴里面塞满食物的样子,我居然不由自主的想到了团子。”“团子都好久没有出来营业了,今天也是想念团子的一天呢。”“你这么一说,我也发现了团子今天估计被放在车里了,不过车里有空调,还有食物,应该也没有什么问题,不过我很想念团子。”“好想念毛茸茸的团子呀。”“一想到团子,毛绒绒的圆脑袋,毛茸茸的耳朵,毛茸茸的肚子,毛茸茸的小爪子。”“还有摸起来软软的肉垫,我就觉得美食不美食已经没有那么重要了,我还是想看团子。”“这一波团子的粉丝得一分。”“你这么一说,我也好想团子呀,尤其是一想到团子躺在地上的样子,四脚朝天,肚皮鼓鼓囊囊的。”“而且上面有毛绒,又软和,让人情不自禁的就想去rua一把。”谷襞“主播,你可慢点吃吧,你毕竟还是个颜值主播,咱们好歹也得注意一下自己的吃相。”“虽然话是这么说,但是一口吃下酱料,还有鱼肉,生菜,米线,胡萝卜丝,这想想也太爽了吧,简直就是人生巅峰。”“前面的网友,你说的那么夸张,不过我也很想这么吃东西。”“不过我爸妈从小就对我说,女孩子吃东西一定要文雅,还要笑不露齿,我要是这么吃东西,我爸妈肯定要骂我的。”“你爸妈对你管的可真严呀。”这一边李潇吃掉了一大口的菜包鱼,不由自主的再次拿起生菜,像刚刚那样又包了一块。然后再次放入口中。“这个酱料里有芝麻的香味,而且里面肯定还搭配了柠檬,所以吃起来有点酸酸的。”“这里面倒是没有添加酸酸辣,但是有大蒜和小米辣的味道。”李潇仔细的分辨着口中酱料的味道,随后得出了结论。“大家想知道这个菜包鱼是怎么制作完成的吗?”“你们看我才吃了两口,就已经知道这个菜包鱼的制作过程了。”“接下来我就说一下这个菜包鱼的制作方法,大家一起跟着学起来吧。”“这样就能很简单的在家里也跟我一起get同款了。”李潇好不容易将嘴巴里的食物嚼碎咽了下去,随后一边动手继续包鱼吃,一边为粉丝们讲解的做法。李潇一边用筷子指着大盘子里那条炸至金黄的罗飞鱼,一边说道。“首先我们要说的当然是这个罗非鱼啦。”“这也是这道菜里面唯一一个需要弄熟的东西。”“你们看这只罗非鱼已经被油炸的金黄酥脆了。”“但是他的里面还是十分的鲜嫩的。”“所以我们首先要去菜市场上面买一条大小合适的罗非鱼,然后让老板给你。把鱼杀好,刮去鳞片,除去内脏。”“接下来把收拾好的罗飞鱼带回家中,然后清洗干净。”“接着我们烧一大锅的油,然后把刚刚处理好的罗非鱼放进锅中油炸就可以了。”“这个油炸的过程你们自己可以掌握一下时间,自己觉得炸熟了就可以捞出。”“当然你也可以多炸一会儿,这样的话鱼的味道会比较香。”“把罗非鱼炸熟了之后,就可以从锅里捞出来了。”泽雨轩 zeyuxuan.cc

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