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651.打卡【下三口海稍鱼】(1 / 1)

脑海里没有想太多,没过多久,李潇的菜就被端上来了。与此同时,脑海中的系统提示音也响了起来。【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【下三口海稍鱼】】【海稍鱼为每天新鲜采购,肉质新鲜。】【水源干净优质,远离污染】【配菜均为农家自己种植, 不打农药,营养丰富。】“叮咚!系统评分。【下三口海稍鱼】的星级为四颗星。”“叮咚!你获得了四星美食店的打卡奖励。”【奖励:运势点+1】【运势点介绍:运势点代表了宿主的运气,运势点越高,运气越好。】【金钱:20000】【名气:40】【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】感觉自己好像已经很久没有听到系统的提示音了。果然认真营业的感觉真不错诶。热气腾腾的海稍鱼被端了上来,旁边还配备着老板自己做的一份辣椒。这一份辣椒可不像是吃火锅的蘸料那么丰富,因为这辣椒看起来真的就只有单纯的一碟辣椒。颜色十分的单调, 好像只是单纯的一碗油泼辣椒面一样。而且这一碗辣椒面里面看起来也没有多少的油水。葱花,香菜什么的更是没有。也看不到白色的蒜瓣。不过闻起来倒是鲜香扑鼻。再看看这被端上来的碗里的鱼。准确的说,这已经不能被称之为碗了, 而是一个盆。这个小盆一样的容器,里面躺着一条被简单处理过的鱼。鱼肉被剁成了十分粗暴的大块。巨大的鱼头被煮的有一点掉了皮,孤零零的躺在这一盆巨大的汤里。鱼汤的上面被点缀了一些长长的葱段和香菜。红红的鱼汤当中隐隐约约可以看到白色的鱼肉,黑色的鱼皮,再加上上面点缀着的绿色葱段和香菜。这一盆颜色交错的鱼汤,让人忍不住食欲大开。闻一闻这道鱼汤,就能闻到一股又酸又辣的味道,夹杂着鱼的鲜美和辣椒的香,好像热气都在空中集成了一只勾魂夺魄的小手,引诱着人赶快拿起筷子,品尝它的鲜美。这酸辣的味道闻起来还真是开胃呀。接下来李潇点的其他菜也被端了上来。老奶洋芋,这道菜里面还被添了一些新鲜的豆角段,浅黄色的洋芋里透出豆角的绿色。模样十分的情形脱俗。油炸的排骨和大肠,底下也铺了绿油油的一层薄荷。仔细一看,这薄荷居然已经被油炸的干了,感觉一入口就必然是酥酥脆脆的口感。这排骨看起来也被炸的有点干了, 闻一闻就是一股猪肉在油里被炸过之后的油香味和肉香味。让人不由自主的想起了家里练猪油时剩下的那种猪油渣。很香,而且很脆。炸干了的猪油渣是不会很油腻的, 闻起来特别特别香,洒在一碗大白米饭上面,在舀上一勺猪油,用米饭的热气把它化开,或是弄一些开水,再添些酱油,盐巴和味精。这样的饭再拌一拌,极其简单,但是吃起来又极其的鲜美。接下来是腌菜炒肉。腌菜的做法大都差不多,此时的猪肉片上面已经裹挟了很多的辣椒片和腌菜,只是闻一闻就能想起从前吃它时那酸香扑鼻的味道。就着一道腌菜炒肉,可以吃下好几碗大米饭。“哇,大家来看看,这就是我们今天要吃的菜了。”李潇的直播镜头11扫过桌子上的这些菜肴。热气腾腾的菜肴出现在直播画面当中,观看直播的粉丝们不由自主的咽了咽口水。尤其现在已经到了中午,但是很多的公司还没有到吃午饭的时间。但是忙碌了一个上午的上班族们已经饥肠辘辘。有的人点进李潇的直播间,原本只是想趁着快要下班的这一点时间里面看个直播,摸一摸鱼,然后打发一下时间。谁料到这一上来就是美食直播。工作了一上午,肚子里空荡荡的。有的人看到这一幕,肚子里就咕噜咕噜的叫了起来。……“造孽,我为什么要点进这个直播间?”“我也是,我好饿,什么时候才下班?我好想吃午饭。”“酸辣鱼……我超爱吃酸辣鱼啊。”“我也超级喜欢吃鱼。”“看看这色泽油亮的红汤,看看这个雪白雪白的鱼块,我好想吃麻辣烫啊。”“为什么你会由酸辣鱼联想到麻辣烫呢?”“因为麻辣烫也有红汤。”“好吧,无语。”“看到这个红色的汤汁我忽然好想吃火锅呀,晚上去吃火锅的约起。”“前面的,报坐标我也要去,你请客。”“我请客可以,但是你得给我买单。”“我是一个云南人,我超爱吃腌菜炒肉啊,酸酸的腌菜炒上一盘猪肉,我可以就着这一盘菜干掉两碗大米饭。”“腌菜炒肉好吃,腌菜鸡蛋汤我也觉得挺好喝的。”“前面的等等我,我也觉得腌菜鸡蛋汤超级好喝。”“鸡蛋百搭,鸡蛋搭什么都好吃。”“我好饿啊,什么时候才下班?我要去公司食堂吃午饭。”“其实我早已点好了外卖,现在都已经快要送到了,可是我还没有下班,还不能下去外卖柜子那里取我的外卖。”“前面的这也太惨了吧,还好我们下班的早,我已经在外面吃东西了。”“羡慕你们这群下班早的人。”“虽然我们中午下班早,但是我们上班也比你们早呀。”“我好饿呀,为什么这个直播我要在这个时候刷到,明明美食就在眼前,我却不能吃一口,实在是太难受了。”李潇在老板的指导下,在自己的这一碗辣椒里面盛上了一点红通通的鱼汤。鱼汤被打到放辣椒的碗里,这辣椒瞬间就散开来,和汤融为一体,成为一碗蘸料。不过看起来还是红彤彤的,甚至有点单调,让人不由得怀念起吃火锅时自己配的蘸料。不过俗话说的好,人不可貌相。这句话用在食物的身上也同样合适。谷琍李潇用筷子蘸了一点点辣椒,放入口中,瞬间惊讶地睁大了眼睛。别看这一碗蘸料看起来其貌不扬,只有放进口中之后,才能体会到这一碗蘸料的精髓。海稍鱼,除去鱼的肉质鲜嫩以及没有腥味,它的精髓其实就在这一碗蘸料之中。一家好吃的海稍鱼店里,一份独特的蘸料,尤其是好吃的辣子,这是必不可少的。虽然看起来好像没有那么多的花样,但是这作为蘸料的辣子其实才是最复杂的。“哇,没想到这看起来一碗简简单单的蘸料,尝起来居然会这么鲜。”“你们看这蘸料,看起来只是简简单单的辣子还有鱼汤而已。”“然而在其中却能品味到辣子的焦香,调味料的鲜香,以及其他的香料中所包含的独特的香味。”“想必用鱼来蘸这个蘸料,也会变得非常好吃吧。”“这么说着,其实我也有点饿了。”“现在已经是中午啦,让我们来品尝今天的第一个菜吧。”李潇说完就用筷子在那一小盆鱼肉里面一捞,捞出一块白白嫩嫩的鱼肉。然后将鱼肉放进了这一碗红红火火的辣椒里面。在里面蘸了蘸。再次将鱼肉从蘸料碗里拿出来的时候,雪白的鱼肉上面已经挂满了火红的辣椒。鱼肉还带着黑色的鱼皮,白嫩的肉上挂着红红的辣椒,这样的场面真是让人食欲大开。用筷子将鱼肉夹起放入口中轻咬。鱼肉特别特别的鲜嫩,火候把控的刚刚好。“哇,想不到这样一个小小的店里,居然有人能够把煮鱼的火候把控的这么精准。”“你们看我夹起来的这块鱼肉,若是煮鱼的人没有经验的话,可是煮不出这样的鱼的。”“这鱼肉要是在多煮一会,就会软烂易碎,口感也不会如此的鲜嫩。”“这鱼肉要是少煮一会儿的话,口感又不会变得这么软,甚至有可能夹生。”“所以我才说这家店将煮鱼的火候把控泽雨轩 zeyuxuan.cc

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