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636.打卡【顺昌羊肉馆】(1 / 1)

毕竟是和粉丝一起吃饭,总不能让他们吃不饱吧?于是最后,六个人点了羊肉火锅,涮火锅的小菜,黄焖羊肉,粉蒸羊肉,凉拌羊血。两个男生都还比较健谈,女生们就不一样了,看着李潇,耳朵就有些红红的。没办法,毕竟经过了系统的改造,李潇原本长得就有点小帅,现在更是一度超过了娱乐圈的那些小鲜肉。李潇要是出道的话,那肯定会拥有一大片粉丝。不过可惜了,你小只是一个平平无奇的美食主播。点好了菜,李潇就和两个男粉丝有一搭没一搭的聊天。没过多久,菜就被端了上来。。系统提示音也恰好在此时响起。【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【顺昌羊肉馆】【原料所使用的羊肉结尾本地自产黑山羊,肉质细嫩,口味芳香。】【制作羊肉粉蒸的手艺为家传秘方,历史悠久】【山羊是每天现杀,原料新鲜】“叮咚!系统评分。【顺昌羊肉馆】的星级为四颗星。”“叮咚!你获得了四星美食店的打卡奖励。”【奖励:运势点+1】【运势点介绍:运势点代表了宿主的运气,运势点越高,运气越好。】【金钱:20000】【名气:40】【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】期待已久的系统提示引起终于响起。李潇的肚子已经有些饿了。将碗筷上的包装拆开,李潇也不和他们客气,“不要拘束,大家都动筷吧。”这第一筷子夹的自然是这家店的招牌羊肉粉蒸。一碗粉蒸肉被整整齐齐的堆在碗里,上面撒了一些葱花,香菜,辣椒作为点缀。一闻上去,肉香扑鼻。夹起快隔着筷子都能感受到这肉的酥软。“反正我是饿了,我不跟你们客气,你们要是不吃这一桌,我全给你们吃了。”夹起一块子菜,李潇还不忘记和大家开玩笑的。老粉都知道李潇吃的稍微有点多,但是将这一桌的菜全给吃完,又有点夸张了。“哇,主播人真好。”“他这样说看似是在开玩笑,其实是怕他们几个太拘束了。”“果然是我粉上的主播,情商就是高呀。”“就冲着主播这句话,我决定粉他一辈子了。”“天呐,主播说这句话的时候也好帅呀。”“我好酸,我也好想和主播一起吃饭。”“别酸了你,再怎么酸你也没有这种运气。”那五个粉丝听到李潇都这样说了,自然也跟着动起筷来。李潇泽对着直播屏幕开始跟大家讲解这羊肉粉蒸的味道。“大家看一眼这一碗羊肉粉蒸,看起来有没有觉得很有食欲啊?”“反正我是在这一桌子菜里面,第一眼就看上他了。”“闻一闻,各种香料的味道,混合着肉香钻到鼻孔里。”“真不愧是这家店的招牌菜。”“这香料的味道里面好像有草果和八角,还有花椒,辣椒。”“至于其他的香料,我要尝一尝才能知道啦。”“不过完完全全告诉你们,那是不可能的。”李潇有些调皮的对着直播间的观众朋友们说道:“毕竟这是人家家传的秘方,要是全都告诉你们了,那人家还做什么生意?”“你们说对吧?”直播间的粉丝们也对这种行为表示理解。“没关系的,主播,你说的对。”“都经过了这么多期了,我跟着主播真的学会了好多做饭的方法。”“做出来都特别特别好吃,毕竟是人家餐馆的家传秘方说出来也的确不太好。”“很难不支持。”“主播这尝一下食物就能长出来做法的能力我们大家都知道的,其实差这么一个,两个也没事儿。”见大家都这么支持,李潇就放心了。随即将粉蒸羊肉放入口中。入口先是米粉的口感,但是这米粉只有薄薄的一层,大多数还是肉。羊肉的腥膻味道,被去的很干净,在这一份羊肉粉蒸里面,丝毫尝不出来羊肉的腥膻味。但是却又能吃出这是一份羊肉。“哇,不愧是这家店的招牌菜。”李潇一边吃一边感叹道:“这个菜里面一点羊肉的腥味都没有,薄薄的米粉和香料将羊肉包裹在里面,这肉应该事先腌制过,所以才这么入味。”“外层的米粉口感很软,却又有一点点米的粗糙感,内层的羊肉特别特别糯,这菜应该提前准备了很久吧。”“需要在火上蒸很久才能达到这个口感,羊肉入味,而且十分的软糯,肉一点都不柴,却也不烂。”“而且这个米粉很好的吸收了羊肉的鲜味,这一口下去,简直就是非一般的享受。”“在这里我教大家一个制作粉蒸羊肉的做法吧。”李潇将嘴巴里的食物吞咽下去,旁边和他同桌吃饭的五位粉丝听到他的解说也觉得胃口大开。“主播这么一说,我也好想吃这个羊肉。”其中的一位粉丝夹了一块放入口中之后两只眼睛睁得大大的。“哇,真的好好吃啊。”其他粉丝也纷纷跟着吃了粉蒸羊肉。怪不得那么多人想跟李潇吃同款美食,一边听人讲解,一边品尝美食,这是多么美好的一件事情呀。而且这个人还长得这么帅。李潇细细的尝了这道粉蒸羊肉,眼底划过一抹了然。只是这样一尝,他就知道这肉是怎么做的了。不过毕竟是别人的秘方,也不好直接说出来。“制作粉蒸羊肉嘛,我这里有一个非常简单的方法。”旁边的粉丝“噗嗤”一声笑了起来。“主播对于你来说有什么菜是比较难的吗?”“你厨艺这么厉害,当然觉得所有的菜都很容易啦。”“但是你的各位粉丝,像我。”这位女粉丝指了指自己:“简直就是做饭白痴好吗?”“不会做饭,可以学嘛。”“再不济,你还可以点外卖啊。”李潇俏皮的说道,“况且我接下来要说的这个粉蒸羊肉的做法真的很简单呢。”听到李潇要交粉蒸羊肉的做法,各位粉丝都默默的竖起了耳朵。“其实现在制作粉蒸羊肉很简单,因为市面上都有卖粉蒸肉的调料包,自己来调和米粉还有各种香料都比较麻烦,我还是建议大家买调料包。”“接下来就去准备一些羊肉,最好是不带筋的瘦肉,还有自己爱吃的菜,可以放一些红薯一起蒸。”“要是买了蒸肉粉的话,额外准备一些葱姜蒜,料酒。”“要是没有买蒸肉粉的话,蒸肉粉这么做。”“先准备一些糯米和一些普通的大米,然后准备八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒。”“把大米和糯米混合起来炒至金黄,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒都炒干水分,有一点焦是最好的。”“到这里重点就来了,准备一台破壁机。”“把炒好的大米,糯米,桂皮,香叶,八角,花椒,干辣椒都放进去,打成粉末。”“这样蒸肉粉就制作完成了。”李潇直播画面炸了眨眼,模样十分俏皮可爱。粉丝们纷纷发言。“怪不得主播让我们直接买现成的蒸肉粉。”“学到了,学到了,天又是长知识的一天。”“果然,我这种人,还是老老实实的买成品比较好。”“点外卖不香吗?去店里吃不香吗?为什么要为难自己做粉蒸肉?”“我觉得我有可能会把家里的厨房炸了。”“果然还是应该听主播的。”在场和李潇同桌的几个粉丝也默默地记下了做法,决定回家试一试。“对了,蒸肉粉里面还可以放上一勺盐和一勺糖,这样的话蒸肉的时候米粉会有一点点咸味。”“做完了蒸肉粉之后,咱们就把买来的羊肉切成合适的小块,在水里面泡去血水,大概泡15分钟左右就可以了,然后把血水滤出。”“剩下的羊肉里面加上葱姜料酒去腥,然后生抽,蚝油,盐,鸡泽雨轩 zeyuxuan.cc

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