“哦？”谢掌柜声音微冷，脸色阴沉道：“不知叶公子此话是什么意思？”
叶怀澜微微一笑道：“谢掌柜方才给的铜板是买菜的钱，若是要我夫人教贵酒楼的大厨们做菜，是不是应该另给酬劳？谢掌柜您是做饭菜生意的，您应该知道您酒楼的厨子们都是有自己的拿手菜，一般人轻易不能学了去。”
她说着微微挑眉，用一副商量的口气对谢掌柜笑道：“换句话说，做菜的方法和技艺是厨子们安身立命的东西，非常珍贵。现在您要我夫人教您楼里的厨子做如意菜的方法，这做菜的方法既然是能用来安身立命的珍贵之物，咱们可不是得重新算算账？”
“呵呵，”谢掌柜微微眯眼冷冷一笑道：“叶公子可是打量着我买了你这不知名的如意菜，就不得不请尊夫人教我的厨子怎么做这菜，想借此狮子大开口讹我一笔银钱？”
叶怀澜“哈哈”大笑道：“谢掌柜未免也太小看本公子了吧？本公子不过就事论事，若是我准备狮子大开口，您也可以不请我夫人教做这菜，不过亏损十个买菜的铜钱而已，是吧？”
青石眼看谢掌柜和叶怀澜两人之间的气势有些剑拔弩张，忙上前朝谢掌柜微微一抱拳，“呵呵”赔笑道：“谢掌柜的，我家公子为人最是大方厚道，怎么会想要讹您的钱呢？您看方才称豆芽时那秤杆平的，我家公子还让添上一把不是么？”
铃铛最见不得叶怀澜被人诋毁，这会也红辣椒似的昂头傲然道：“就是，我家公子若是想狮子大开口讹您，他大可先说个天花乱坠让您把这一车如意菜都便宜买去，到时候您对着这一大堆如意菜不会做，我们再用做如意菜的法子好好讹您一大笔银子不是更有赚头吗？”
谢掌柜冷冷的看了两眼青石和铃铛，阴沉的面色这才慢慢从脸上收起。
他露出一个标准的生意人的假笑，朝叶怀澜微微一抱拳“哈哈”笑道：“叶公子您手下这两个人还真是忠心护主，谢某不过跟叶公子开个玩笑，您看把他们急得不待您说话就快跳起来了。”
这话既巧妙地把方才剑拔弩张的气势化解了，又暗指青石和铃铛不懂规矩。
叶怀澜眨眨眼如春风般笑道：“谢掌柜说得没错，我身边这几个小孩和女人都是命苦的，所以我待他们宽厚大方，就像我自己的家人一样。他们也知恩图报，特别维护我这个主子，见我被人误会比我还要着急，哈哈。待会回去我得好好赏他们一赏。”
谢掌柜嘴角微抽，心里暗道这人是真傻没听出他话里的意思，还是假装不懂。
不过他也懒得跟他多说，眼下赶紧做菜要紧。
他便笑着对叶怀澜道：“叶公子说的是，该赏。您看，这菜我已经买了，您夫人教做菜的账该怎么算比较合理？”
叶怀澜知道先出价的人是处于不利位置的，于是一副面如春风的笑容道：“谢掌柜这飘香楼想来以往也有过这个先例，不知以往是怎么出价的呢？”
谢掌柜微微一笑道：“以往嘛，大菜的菜谱加教会是三十两银子，小菜的菜谱加教会是二十两银子。公子这个如意菜应算是小菜，您看二十两如何？”
叶怀澜微微垂眸，两只眼睛里的精光闪了闪后，抬头笑道：“不瞒掌柜的，我这如意菜没有菜谱，不过我夫人包管教会，您看就二十两如何？”
谢掌柜面色不由微微沉了沉：有菜谱可以照着菜谱多做几次摸索着就出来了，换句话说，最值钱的就是菜谱。
现在这叶公子不给菜谱，只让教，明摆着就是不给真正有用的东西，还要一样的价钱！
更何况，没有菜谱，那位夫人就会长时间待在他酒楼的厨房里，到时候反倒让她把他酒楼的菜式学了去就不划算了！
他面色为难的对叶怀澜笑道：“叶公子，不是谢某人小气抠门，只是这菜谱向来是最重要的，您夫人也不能一直待在酒楼里教我的厨子做菜呀。”
叶怀澜把谢掌柜的神色看在眼里，哪里看不出他的顾忌。
她两只眼睛转了转，微微挑眉对笑道：“谢掌柜您说的也挺在理，不过我这如意菜做起来非常简单，您的厨子是专门做菜的，应该看两三遍就会了。待我夫人教了后，他自己再多做几次也就会了。”
叶怀澜本来就没想要谢掌柜二十两，只是仍旧做出一副无奈的表情，一摊手伤心道：“不过我们确实没有菜谱，这教做菜就只收您十两银子便罢了。谢掌柜您看如何？”