母亲从八岁开始跟着大人吸烟，一吸就是八十年，按她自己的话说，没有饭吃可以，没有烟抽不行。要保证老人家有烟抽。第二，必须保证有糖。老人吃饭喝水必须放糖，一周得吃一斤。第三，一天俩鸡蛋。早晚各一个，蒸成鸡蛋糕，放上酱油香油当菜吃。第四，一天一瓶饮料。豆浆，果汁或者奶。其他的，还有睡前两粒钙丸，早晨一粒果维。主食是豆沙包、小包、水饺和米饭。副食是香蕉、胡萝卜和芋头，以防便秘。秋冬每天加上一块固元膏，或者巧克力和奶糖。夏天是红枣大米杂粮稀饭，冬天多喝骨头汤、鸡汤。
这么丰富多样又适宜养生的饮食，一方面是得力于在医院上班的妻子的建议，一方面也是张锡光自己多看多学。60多的一个大男人，要做这些麻烦的汤和面食，还是有难度的。大概也是心诚则灵，花样繁多的饮食大多是他自己制作，从开始的摸索试验，到后来的得心应手，他还练就了一双厨艺巧手。
牛奶合面甜又香，红豆沙馅里面藏。五谷杂粮熬稀饭，各种营养齐又强。
身体健康重食补，老母饮食巧部署。上午时间紧又忙，心却踏实又舒服。
侍母诗屋
2010年2月，张锡光萌生了写诗的想法。就是在原来日记和食谱的基础上，如有什么特别感想，就写成诗，用毛笔写好贴在母亲居室的墙上。开始的时候，他还有点不顺手，觉得自己写的不像诗，后来一想，真实的东西就是美的，老母亲识文断字，看了以后很高兴，也就自然了。一方面是自娱，一方面也是自勉。老母年近九十，能到目前的程度十分不易。要维持要提高，好上加好，也是有挑战的。
至今张锡光已有百余篇诗作，老母的屋子里满满贴了一墙。四砂的孙海林老师欣然写了“侍母诗屋”四个字。称赞他说，老娘尚在多多福，孝母功绩代代颂。
恪守守护
亲情、友情是生命中的一盏明灯。巴金的这句话被张锡光老师放在了《锡光藏灯》的扉页上。
张老师是很健壮的人，这也许是因为他早年是从事体育工作的人。他并不像其他很多知名人士一样委婉含蓄，煞有介事。问及他孝敬的原因，也并不生发引申，认为完全是应该的。我又问他，老母亲对你小时候的教育有什么特别的吗，有没有岳母刺字孟母择邻那样的故事。张老师说，没有，我的母亲和其他的母亲一样，没有什么特别的。
张老师说，在侍候母亲的这几年里，我没有失去什么，反而得到了很多。零七年我是重度脂肪肝，今年再查，正常了。这也许就是老天给我的肯定吧。很多认识我的人都说，应该向你学习。我说孝敬老人是咱子女应该做的啊。
张老师的三个儿子，一个在北京，一个在济南，一个在深圳，平时不怎么回来，逢年过节的，一家大小过来，也是先去看望奶奶。张老师4岁的小孙子也去看望太奶奶，还乖巧的给太奶奶点烟。张老师说起这些的时候，都格外高兴。
灯，默默的在黑暗里，却给了人们光明。千百年来，不知道有多少动人的美妙的伟大的事物是在那一豆光火里诞生。藏灯，是藏的历史和美。对灯的喜爱，是喜爱那光明和温暖。
百善孝为先，张锡光老师的亲历亲行，给我们树立了榜样。
希望中华民族五千年的孝文化薪火相传，历久弥新。 （文：杨金仓）2010年
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