第二日一早，南菱就把剩下的毛肚都带县城里去了。
南菱卖了烧肥肠就先去望湖楼里了，结果就瞧见在后厨里摇着扇子的老张，后厨里静悄悄的，只有炒菜切菜的声音。
“张叔，你怎么在这里？”
“凌丫头没告诉你？”
老张还有些傲娇的拍拍他躺椅边上的凳子上。
南菱就过去坐着，屁股还没坐热就被凌如霜给拽了起来。
“南菱，我跟你说，我赶走了姓范的那个大老鼠，他还找了我姑婆去我家说情，把我爹给气的。我现在肯定要做出一番成绩让他们瞧瞧，我半点也不比那些个只会吃吃喝喝的臭男人差。”
听着凌如霜的充满信心的话，南菱也点了点头。
她也相信，就凌如霜对赚钱的热情，简直不输于她，发财不是迟早的事儿吗？
“走，昨天的凉皮你还没有教给覃大厨呢。”凌如霜拉着南菱就走向小厨房里去，一边道，“昨天那个套餐也卖出去了十来份，套餐里的酸菜非常都被吃了个干干净净，你看那些个人还不要吃酸菜肥肠，结果一吃就给吃完了。”
“凉皮能卖，我还想到了另一个菜，就是烤鸭。”南菱也把自己发财的想法都说了出来，准备这一次都教给覃大厨。
“南菱，你真是我的小财神。”凌如霜听完南菱说了的烤鸭的另类的吃法，捧起南菱的脸，和她头挨着头说道。
“那就一起赚钱吧！”
南菱教完了覃大厨之后，就离开了酒楼里。
这时候，一个人又 在墙后露出了脸，正是范管事。
小帮厨小扈跑过去将他喊来的，说是新来的那个管事是南菱认识的人，好像二人的关系还很不错。
今天一些卖相不太好的蘑菇和菜，都白送给了南菱。
“就知道我的事儿和你这个小娘皮脱不开干系！我弄死她！”范管事阴测测着脸，面上是一片仇视之色，他撇下小帮厨就跟上了南菱。
南菱拿着菜篮子，看着里面的蒜头，只是有个虫孔就不要了。大酒楼的管理真是严谨，若不是管事的换了老张，这些东西还不是被范管事拿出去卖了。
望湖楼离南记有两条街的距离。
南菱走过一条街，朝东边望了望，那边是回春堂的位置。其实徐大夫和小药童对她都挺好的，偏生因为那个表里不一的苏少爷和他们断了联系，南菱想想还很是惋惜。
正想着的南菱，殊不知危险已经靠近。
她正准备抄小道的时候，这时，一股大力袭来，南菱的脸就贴在小道的墙上了，墙上石头摩擦脸的感觉，以及被摁着头不能动弹的感觉，叫南菱难受到了极点。
“是谁？”南菱努力开口说话。
“你说我是谁？”范管事那张凶神恶煞的脸就出现在南菱的眼前，他“啪”的一巴掌就打在南菱的颧骨上，一边掐着南菱的后颈让他无法动弹。
“范。范管事……”南菱叫出了范管事。
脑子在飞速的转动着，先前凌如霜准备在月底将他辞退，就怕他会牵连到自己，现在千算万算，他还是找上了自己。
“把我赶走，现在换了你的人进酒楼，这都是你一手算计好的吧。我老范一把年纪了，算是栽在你这个小丫头的手里了。”
范管事一边摁着南菱，一边伸手摸向自己的靴子。