这时候，主持人上了台，这次的主持人是一个美女，大概也就是三十岁左右的样子。
美女到了主席台之后，拿着话筒说道：“大家好，欢迎大家来到这里，这是我们省电视台和多家单位共同举办的神厨大赛，本来打算是直播的，但是怕是一些不定的因素发生，我们采取录制节目，这样万一出现了意外，还可以剪辑的。”
他的话音一停，下面就想起了热烈的掌声，主持人继续说道：“这次来参赛的人很多，我们经过统计，应该有其实一个单位，今天是淘汰赛，今天的比赛结束了，我们会只留下二十个人进入到正式的比赛，我们现在要进行两批比赛，因为这里的炉灶不够，没有其实一个炉灶，第一批先上台四十个人比赛。”
主持人然后又介绍了，每个人的菜都要端到主席台上，主席台上的五个评委，他们品尝之后会给打分，每个人有二十分的权利，也就是最高可以打二十分，最低可以打零分。
五个评委的分数加在一起，就是最终的得分，前二十名留下，二十名之后的全部淘汰。
主持人介绍了这些之后，然后说道：“我已经给大家介绍的差不多了，马上就要比赛了，等会我回宣布饭店的名字，然后大家听到名字之后，就到台上，每个人给半小时的时间。”
组委会给准备的是白菜，然后还有各种作料，葱姜蒜都有，大家统一炒白菜，看谁做的好吃。
给大家全部讲清楚之后，大家就安静了下来，因为要一个个宣读名字，听到名字的要过去比赛。
杨千帆仔细听着主持人宣读名单，但是一直等到第四十位，也没有等到自己的名字。
杨千帆低声说道：“没喊到我们，我们就沉住气等着下批吧。”
“是啊，你就好好休息，等会你还要上去比赛呀。”李艳说道。
“这还要怎么休息，本来也不累的。”杨千帆笑着说道。
这时候，上去的人已经开始切白菜，洗白菜了，有的已经在锅里放油了。
这些人都是大厨，所以干活都很利索，也就是白菜，其实技术也都差不多，这玩意主要是看评委的心情了。
没多久，就有人陆续把菜送到评委的桌子上了，评委也开始品尝了，还要有专门的人员给记录，不能统计错了。
杨千帆在下面小声说道：“李总，这比赛的几十个人，也没有什么特殊的，都是一般的人物。”
“这你都能看出来呀？”李艳笑着说道，“我都喊你名字的，你也要喊我名字，不要李总李总的喊我，这样我都感觉有些尴尬了。”
“好，这个可以听你的。”杨千帆笑着说道。
四十个人全部比赛完了，统计人员正在统计，这边剩下的人也开始比赛了。
当喊道楚州大饭店杨千帆的时候，杨千帆特上去了。
杨千帆到了上面之后，他先是拿起了白菜，直接把白菜扔在了空中，然后拿起了刀子在空中挥舞。
当他停下来的时候，白菜已经切好了。
虽然不知道他的厨艺怎么样，但是他的刀工大家都看到了，几个评委顿时也就注意到杨千帆了，他们都在互相交头接耳的议论着。
有个评委问道：“这个人叫什么名字，他的刀功太好了。”
另一个笑着说道：“我知道这个人，刚他喊他名字的时候，好像叫杨柳。”
坐在正中间的是评委会主任，评委会主任的名字叫朱奇，他是个五十多岁的男子，他笑着说道：“等会大家注意他一下，这人的刀功太好了，如果是淘汰了就可惜了。”